Mission intérimaire - 6 Mois : (Contrat travail)
Salaire : Annuel de 28000,00 Euros à 32000,00 Euros
Horaire :
Description du poste :
Vos principales missions seront :
- S'assurer du respect du plan de contrôle sur les matières premières (bactériologiques, physico-chimiques)
- Collecter et suivre les procédures de documentation nécessaires à la certification IFS
- Effectuer des tests d'hygiène inopinés auprès des opérateurs
- Contrôle gustatif et bactériologique des matières premières à réception
- Réalisation des échantillonnages et prélèvements
- Réaliser, analyser et interpréter les indicateurs qualité
- Participer à l'organisation des revues qualité et HACCP
- S'assurer de la remontée de toute non-conformité aux fournisseurs, et des plans d'actions et audits associés
- Participer à la formation HACCP du personnel
- Gérer les accès du site
Le poste est en horaire de journée (4jours /semaine) pour 35h.
Mutuelle, carte restaurant, prima annuelle, prime d'ancienneté
Description du profil :
Titulaire d'un diplôme QHSE, vous avez une première année d'expérience dans le domaine.
Vous êtes rigoureux et organisé.
Ce poste vous correspond, n'hésitez postuler !
