CDD - 8 Mois : (Contrat travail)
Salaire :
Horaire : 39HTravail le week-end
****Poste à pourvoir à compter de fin mars 2025****
Vous aurez à gérer la cuisine d'un restaurant de spécialités marocaines
Vos Missions :
- Co-élaboration des menus avec l'équipe dirigeante
- Préparation des plats (couscous, tajines, bricks, pastillas, salades marocaines...)
- Participation à la création de pâtisseries et pains marocains
- Mise en place
- Entretien des espaces de cuisine
- Gestion des commandes et des stocks,
- Management de l'équipe en cuisine
3 postes sont à pourvoir pour répartir les différents types de préparation.
2 jours de repos hebdomadaires consécutifs ou non, à déterminer avec l'employeur
Poste non logé.