Mission intérimaire - 2 Mois : (Contrat travail)
Salaire :
Horaire :
Description du poste :
Voici vos différentes missions :
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),
- Utilisation de plaques de cuisson,
- Types de desserts,
- Production culinaire,
- Cuisine des spécialités régionales françaises,
- Préparer les viandes et les poissons,
- Cuire des viandes, poissons ou légumes,
- Dresser des plats pour le service,
- Éplucher des légumes et des fruits,
- Préparer des plats cuisinés,
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,
- Évacuer, recycler des déchets, des produits,
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures,
Description du profil :
Vous justifiez de deux années d'expériences en tant que cuisinier,
Polyvalent(e), rigoureux(se) et autonome,