CDI : (Contrat travail)
Salaire : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Horaire : 35HTravail en journée
Vous enseignerez les techniques culinaires et les bases de la cuisine à nos apprentis, tout en transmettant les valeurs de l'excellence et de la passion du métier. Vous accompagnez les apprentis dans leur progression, en collaboration avec les entreprises partenaires et l'équipe pédagogique.
Contenu :
- Vous assurez une mission de formation, d'animation et d'éducation.
- Mise en place de séquences de formation spécifiques à la cuisine.
- Suivi et accompagnement des apprentis dans leur parcours professionnel.
- Établir et entretenir des relations avec les professionnels du secteur de la restauration.
- Participation active à la vie de l'établissement.
Profil recherché :
- Diplôme : Minimum Brevet Professionnel / Bac Professionnel en cuisine
- Expérience :
- Expérience substantielle en hôtellerie-restauration.
- Une expérience préalable dans un restaurant gastronomique ou la participation à des concours culinaires serait un véritable plus.
- Compétences pédagogiques avérées et passion pour la transmission des savoirs.
- Excellente capacité de communication et aptitude à travailler en équipe.
- Bonne maîtrise de l'informatique (Word, Excel) et de la langue française à l'écrit.
Conditions d'emploi :
- Type et durée du contrat : CDI
- Date de début de contrat : Janvier2025
- Modalités de recrutement : Entretien avec Direction + Epreuve Pratique de 4h en binôme avec un apprentis + Test de maitrise de l'outils informatique.
- Lieu de travail : CFA MFR LE FONTANIL, 73230 Saint-Alban-Leysse
- Déplacements : Non
- Forfait jour = 205 à 210 jours travaillés par an selon année
- Salaire : Selon profil et expérience
- Date de prise de poste : Janvier 2025
Pour postuler :
Envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse email suivante : mfr.fontanil@mfr.asso.fr