PATISSIER TRAITEUR H/F

PATISSIER TRAITEUR H/F (1/1)

Contrat à durée indéterminée : (Contrat travail)

Salaire : Horaire de 12,00 Euros à 12,50 Euros

Horaire : 35 H Travail en journée

RESPONSABILITÉS :

Dans le but de renforcer ses équipes, notre client recherche un pâtissier H/F qui participera à la confection des desserts.
À ce titre, vos missions sont :
- Préparer et fabriquer les produits sucrés et salés : pâtisseries, gâteaux de voyage, snacking et produits traiteur pour réceptions ;
- Gérer les stocks (produits finis, semi-finis, matières premières) et suivi de la traçabilité des produits ;
- Entretenir le matériel et les locaux selon les normes d'hygiène

PROFIL RECHERCHÉ :

Vous avez de l'expérience en pâtisserie et maîtrisez les différentes étapes de cuisson et de décoration des produits ?
Vous êtes capable de suivre et exécuter une recette à partir de fiches techniques ? Vous aimez créer de nouvelles recettes ?
Vous êtes capable de travailler avec précision, en autonomie ou en équipe et de former à votre métier ?
Vous venez de répondre oui (ou presque) à ces questions ?
Alors RESO vous propose :
- Poste en CDI 35h basé à St-Méen-le-Grand (avec possibilité de mutation sur la Mézière)
- Rémunération à partir de 1800€ brut
- Horaires : du lundi au samedi 4h-11h / 10h-17h (planning tournant)
- Dimanche et jours fériés non travaillés
Le processus de recrutement :
- Un entretien avec Nadège ou Jennifer, chargé de recrutement RESO 35
- Un entretien avec la dirigeante de l'établissement.
Et c'est tout !

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