Contrat à durée indéterminée : (Contrat travail)
Salaire : Mensuel de 1617,00 Euros à 1764,00 Euros
Horaire :
Description du poste :
ACTUA Colmar recrute : Charcutier F/H
Vous êtes passionné par l'art de la charcuterie ? Nous avons une belle opportunité pour vous !
ACTUA Colmar, recrute pour son client basé à Colmar (68), un Charcutier F/H.
Vos missions :
En tant que charcutier, vous aurez pour principales missions :***La préparation, la fabrication et la transformation de produits de charcuterie (saucisses, pâtés, jambons, terrines.).***La gestion de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.***L'assaisonnement des produits et leur mise en forme selon les recettes de l'entreprise.***Le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis.***La gestion de l'inventaire et du stockage des produits.
Description du profil :
Votre profil :***Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Charcutier, idéalement dans un environnement artisanal ou de production.***Vous êtes rigoureux, autonome, et passionné par votre métier.***Vous possédez une bonne connaissance des techniques de transformation des produits charcutiers et des normes d'hygiène en vigueur.***Un diplôme en charcuterie ou une formation similaire serait un plus.
