CDI : (Contrat travail)
Salaire : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
Horaire : 39HTravail le samedi
Poste à pourvoir selon disponibilité du candidat.
Restaurant gastronomique, nous recrutons un/une CHEF DE PARTIE expérimenté(e).
Responsable de votre poste, vous savez travailler en équipe (10 personnes) et superviser un commis. Vous maîtrisez les codes de la gastronomie suite à une précédente expérience. Nous travaillons les produits frais (référence Maître Restaurateur et Collège culinaire de France), bio et locaux de préférence.
Travail du mardi au samedi midi et soir en coupures. Dimanche et Lundi jours de fermeture. Le restaurant est fermé le soir du 24/12, le 25/12 et le 01/01 toute la journée.
Le temps de travail de 39h/hebdo est annualisé et suivi au moyen d'une badgeuse.
***Une expérience d' 2 ans après diplôme en restaurant traditionnel est demandée. Une expérience en restauration gastronomique serait un plus ***