A la decouverte de Florian Ratel

Initié par ses deux grands-pères, c’est tout petit qu'il a découvert le monde passionnant des abeilles.

Aujourd’hui son cheptel est composé d’environ 250 colonies réparties sur différents emplacements. En fonction des saisons, les abeilles voyagent dans la vallée, l’hivernage a lieu en général sur le bas de la vallée où le climat est moins rude.
À la belle saison, les ruches prennent de l’altitude et suivent ainsi les différentes floraisons qui offrent chacune un miel unique.