[RÉOUVERTURE DE COMMERCE]
L’Auberge du Mail de Luzillé revit depuis la mi-août !
Après quelques semaines de travaux et de remise aux normes, Élodie et Arnaud ROSSIGNOL, les deux repreneurs de l’Auberge du Mail, ont réouvert les portes de cet établissement emblématique de Luzillé, le 15 août dernier. Et quel meilleur lancement qu’une soirée d’inauguration marquée par une affluence record !
De quoi conforter Élodie et Arnaud dans leur choix, travaillant ces dernières années en tant que responsable d’agence d’intérim et dans la vente de cuisines professionnelles, respectivement.
Conscients du potentiel de l’établissement, épicuriens dans l’âme et amoureux de la bonne cuisine (Arnaud a eu de nombreuses expériences en restauration et est un chef autodidacte), l’opportunité de reprendre l’établissement a très vite été une évidence pour le couple de Luzillois.
Une fois la reprise actée, la répartition des rôles a également coulé de source : Arnaud œuvrera aux fourneaux et Élodie assurera le service et la gestion administrative.
Après quelques travaux de rafraîchissement menés cet été et une réfection complète de la cuisine, l’Auberge du Mail propose donc désormais une offre de bar-restaurant-épicerie d’appoint, la partie hôtel nécessitant des travaux plus conséquents avant d’envisager une réouverture au public.
Côté assiette, le chef propose une cuisine traditionnelle entièrement maison avec un menu à 16,50€ le midi en semaine, des planches gourmandes pour le soir et la possibilité de commander des plats uniques à emporter. La spécialité de la maison Des cocktails inventifs, avec ou sans alcool, élaborés avec passion par le chef.
De nombreux services viennent compléter l’offre, au bénéfice des habitants de la commune : épicerie d’appoint, dépôt de pain et de viennoiseries, journal, relais Pickup colis, etc.
L’Auberge du mail a repris vie pour le plus grand plaisir des luzillois et n’attend que vous !
Horaires d’ouverture :
• Lundi, mercredi et dimanche : 07h-14h30
• Mardi et jeudi : 07h-14h30 / 17h30-20h
• Vendredi et samedi : 07h-14h30 / 17h30-23h
En dehors de ces horaires, possibilité de réservation ou privatisation de l'établissement pour un événement particulier.
Contacts :
• Auberge du Mail – 12, rue du Général De Gaulle 37150 Luzillé
• Page Facebook : https://www.facebook.com/profile.phpid=61560806736159
• Mail : aubergedumailluzille2024@gmail.com
• Téléphone : 02.46.46.89.46
L’Auberge du Mail de Luzillé revit depuis la mi-août !
Après quelques semaines de travaux et de remise aux normes, Élodie et Arnaud ROSSIGNOL, les deux repreneurs de l’Auberge du Mail, ont réouvert les portes de cet établissement emblématique de Luzillé, le 15 août dernier. Et quel meilleur lancement qu’une soirée d’inauguration marquée par une affluence record !
De quoi conforter Élodie et Arnaud dans leur choix, travaillant ces dernières années en tant que responsable d’agence d’intérim et dans la vente de cuisines professionnelles, respectivement.
Conscients du potentiel de l’établissement, épicuriens dans l’âme et amoureux de la bonne cuisine (Arnaud a eu de nombreuses expériences en restauration et est un chef autodidacte), l’opportunité de reprendre l’établissement a très vite été une évidence pour le couple de Luzillois.
Une fois la reprise actée, la répartition des rôles a également coulé de source : Arnaud œuvrera aux fourneaux et Élodie assurera le service et la gestion administrative.
Après quelques travaux de rafraîchissement menés cet été et une réfection complète de la cuisine, l’Auberge du Mail propose donc désormais une offre de bar-restaurant-épicerie d’appoint, la partie hôtel nécessitant des travaux plus conséquents avant d’envisager une réouverture au public.
Côté assiette, le chef propose une cuisine traditionnelle entièrement maison avec un menu à 16,50€ le midi en semaine, des planches gourmandes pour le soir et la possibilité de commander des plats uniques à emporter. La spécialité de la maison Des cocktails inventifs, avec ou sans alcool, élaborés avec passion par le chef.
De nombreux services viennent compléter l’offre, au bénéfice des habitants de la commune : épicerie d’appoint, dépôt de pain et de viennoiseries, journal, relais Pickup colis, etc.
L’Auberge du mail a repris vie pour le plus grand plaisir des luzillois et n’attend que vous !
Horaires d’ouverture :
• Lundi, mercredi et dimanche : 07h-14h30
• Mardi et jeudi : 07h-14h30 / 17h30-20h
• Vendredi et samedi : 07h-14h30 / 17h30-23h
En dehors de ces horaires, possibilité de réservation ou privatisation de l'établissement pour un événement particulier.
Contacts :
• Auberge du Mail – 12, rue du Général De Gaulle 37150 Luzillé
• Page Facebook : https://www.facebook.com/profile.phpid=61560806736159
• Mail : aubergedumailluzille2024@gmail.com
• Téléphone : 02.46.46.89.46
