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Le MICHELIN Guide choisit Metz pour presenter son edition 2025 !

La cérémonie 2025 de dévoilement du Guide rouge se déroulera en effet le 31 mars 2025 a Metz, au Centre des Congrès Robert Schuman.

C’est depuis le Château de Malbrouck que la nouvelle a été annoncée ce matin. L'Eurométropole de Metz, la Région Grand Est et le Département de la Moselle, ne dissimulaient pas leur fierté:) d’avoir été sélectionnés pour accueillir cet evenement international qui célèbre l’excellence de la scène culinaire française.

Le Maire de Metz et Président de l’Eurométropole de Metz François Grosdidier s’est félicité de ce choix et a évoqué « un grand honneur pour la Ville de Metz d’accueillir en 2025 la ceremonie de devoilement des etoiles Michelin. Nous sommes fiers de pouvoir ainsi rendre hommage à notre histoire gastronomique, que Rabelais a découvert en y séjournant entre 1545 et 1547. Nous ne doutons pas que cet évènement sera un succès fédérateur, à l’image des grands évènements que nous accueillons ou organisons comme les marchés de Noël, le festival Constellations ou encore le passage de la flamme olympique en juin dernier »

Gwendal Poullennec (directeur international du Guide Michelin), Cédric Gouth (Vice-président de la Région Grand Est délégué au Tourisme et Président de l’Agence Inspire Metz - Office de Tourisme), et Patrick Weiten (Président du Département de la Moselle et de Moselle Attractivité) ont tour à tour pris la parole pour évoquer cet événement majeur et expliquer l’opportunité formidable d’un tel rendez-vous pour Metz, la Moselle et le Grand Est

Durant deux jours, plus de 1000 chefs et 160 journalistes découvriront la richesse touristique et gastronomique de notre territoire mosellan, confirmant ce dernier comme un acteur déterminant de la scène culinaire française.

Le dimanche 30 mars 2025, la veille de la révélation des , Metz vibrera au rythme d’une grande fête avec l’installation d’un village gourmand sur la place de la Republique. Plus de 80 stands animés par des restaurants, des viticulteurs et des artisans, attendront les visiteurs
Parmi les moments forts de cette journée, on retrouvera la traditionnelle Fete des vins de Moselle, un rendez-vous très attendu chaque année par les amateurs de vin de qualité.
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