À chaque mois ses fruits et légumes avec l'ADEME ! Ça y est, l’automne est là !
Afin de vous aider dans la sélection de produits de saison, voici quelques astuces :
Septembre & Octobre
Fruits : L’heure est aux fruits réconfortant ! Mangez des châtaignes, coings, figues, kakis, noisettes, noix, poires, pommes et raisins.
Légumes : Profitez de la fin de saison des légumes d'été ! Privilégiez : les betteraves, brocolis, carottes, céleris, choux, courges, échalottes, fenouils, mâches, navets, oignons. Ajoutez les panais, poireaux, potirons, salsifis et topinambours.
Novembre & Décembre
Fruits : C’est l’arrivée des clémentines ! Des citrons, clémentines, kakis, kiwis, mandarines ainsi que les noisettes.
Légumes : C’est le moment de se faire des veloutés ! Mangez des brocolis, carottes, céleris, champignons de Paris, choux, choux-fleurs, courges, cressons, échalotes, endives, épinards, mâches, navets, oignons, panais, poireaux, potirons, salsifis et topinambours.
Afin de vous aider dans la sélection de produits de saison, voici quelques astuces :
Septembre & Octobre
Fruits : L’heure est aux fruits réconfortant ! Mangez des châtaignes, coings, figues, kakis, noisettes, noix, poires, pommes et raisins.
Légumes : Profitez de la fin de saison des légumes d'été ! Privilégiez : les betteraves, brocolis, carottes, céleris, choux, courges, échalottes, fenouils, mâches, navets, oignons. Ajoutez les panais, poireaux, potirons, salsifis et topinambours.
Novembre & Décembre
Fruits : C’est l’arrivée des clémentines ! Des citrons, clémentines, kakis, kiwis, mandarines ainsi que les noisettes.
Légumes : C’est le moment de se faire des veloutés ! Mangez des brocolis, carottes, céleris, champignons de Paris, choux, choux-fleurs, courges, cressons, échalotes, endives, épinards, mâches, navets, oignons, panais, poireaux, potirons, salsifis et topinambours.
