Série Qualité de l'eau EP5 Nous poursuivons notre tour d'horizon des solutions de terrain, à la rencontre de Puntxo Oxoby. Jeune éleveur installé à Saint-Martin d'Arrosa, il a candidaté à l'appel à projets de la Communauté Pays Basque ErrekAgri. La protection de l'environnement est ancrée dans ses pratiques. Lui qui se définit d'abord comme un paysan, amoureux et défenseur de son pays.
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