#Santé | En #Moselle, les agents de la direction départementale de la protection des populations prélèvent environ 600 échantillons par an dans les abattoirs, dans la grande distribution, dans les commerces de détail, dans les exploitations agricoles et dans les industries agro-alimentaires.

Objectif : sécuriser la chaîne alimentaire en
évitant la mise sur le marché de produits non conformes ;
identifiant des mauvaises pratiques d’utilisation de certaines substances ;
améliorant la connaissance sur la contamination.

En cas de résultat non conforme aux analyses, des mesures de protection pour le consommateur sont mises en place.

d’infos https://bit.ly/3WLlOSD