[ NECROLOGIE ]
C’est une grande figure de la gastronomie et de Talloires-Montmin qui s’en est allée, mercredi 25 septembre. Charlyne Bise, qui a veillé aux destinées de l’Auberge du père-Bise, pendant un demi-siècle, laisse le souvenir d’une « grande bosseuse, qui a marqué l’histoire de sa passion pour ce métier ».
Sa nécrologie est à lire sur notre site (lien vers l'article en commentaire).
Archives G.B.
C’est une grande figure de la gastronomie et de Talloires-Montmin qui s’en est allée, mercredi 25 septembre. Charlyne Bise, qui a veillé aux destinées de l’Auberge du père-Bise, pendant un demi-siècle, laisse le souvenir d’une « grande bosseuse, qui a marqué l’histoire de sa passion pour ce métier ».
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