De la Russie à Nice, les 1001 vies de la macédoine de légumes

Dans son "Coup de fourchette" du jour, Nathalie Helal revient sur l'histoire d'une salade composée pas tout à fait comme les autres, aux origines très anciennes, souvent vendue en boîte alors qu’on peut la préparer soi-même : la macédoine.

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