Diversification agricole face au changement climatique : visite d'une exploitation de grenades dans l'Herault

Aujourd’hui à 15h, Jérôme Despey, président de la Chambre d'agriculture de l'Hérault, le Préfet de l'Hérault François-Xavier Lauch, d'Eric Suzanne, sous-préfet de Lodève, et de Pierre Colin, président de la fédération de producteurs de grenades du sud, ont visite l'exploitation de Sébastien Vaissade située au bord du lac du Salagou. Viticulteur de profession, M. Vaissade s'est diversifie en cultivant des grenades depuis 2020 et les commercialise directement depuis son domaine.

Cette visite est l'occasion d'echanger sur la culture de la grenade, reconnue pour ses vertus antioxydantes et ses bienfaits pour la santé , ainsi que l'importance de la diversification des cultures pour s'adapter aux defis climatiques.