S’il est une passion bien landaise, c’est celle de la cueillette des champignons. Nos terroirs s’y prêtent et nos forêts sont vastes. Pour certains, c’est davantage la recherche et la cueillette pour le plaisir, tandis que d’autres se régalent déjà du fumet de la poêle.
Seulement, voilà… Entre la cueillette plaisir, familiale et raisonnable et l’hystérie des ramasseurs-vendeurs de cèpes qui n’hésitent pas à ratisser les sous-bois forestiers et peu importe s’ils sont privés, il y a une marge.
Quelques rappels de bonnes pratiques en matière de cueillette de champignons :
Respectez la propriété privée. Notre massif forestier est majoritairement privé, soyez vigilants où vous vous promenez.
Évitez de retourner le sol pour préserver le mycélium et d’abîmer la végétation : adoptez la méthode sans trace ! De même, n’écrasez pas les « mauvais champignons ». Ils sont utiles à la nature et à d’autres espèces.
Soyez discrets… En cas de présence de chasseur, signalez-vous et évitez les zones de palombières.
Respectez la limite autorisée de cueillette : pas plus de 5 kilos de champignons.
La nature vous fait un beau cadeau avec des champignons ? Prévoyez une poche supplémentaire pour la débarrasser des déchets que vous trouvez lors de votre cueillette ! Merci pour elle.
(Communiqué du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne).