L’Instant Talent Timilia : une histoire de gout et de cœur !
En attendant les fêtes de fin d’année, nous avons décidé de vous faire saliver ! Pour cela, nous avons pris la direction du Ristorante Timilìa tenu par Olivier Parise et Giorgia Tartaglione.
Situé au 20 rue Vigne Saint-Avold à Metz, cet établissement qui n’a pas encore soufflé sa première bougie, promet une expérience authentique et intimiste. Une fois assis, le défilé peut commencer. Pâtissier de métier, Olivier Parise réalise lui-même les pâtes sèches, les pâtes fraîches, le pain ainsi que les glaces. Pour les plats, on note très largement l’influence de la Toscane puis de la Sicile sans oublier la touche régionale avec des produits locaux de qualité. Un mélange équilibré et audacieux pour le plus grand plaisir des épicuriens.
À la découverte d’un petit bout d’Italie dans le Quartier Outre-Seille à Metz
Eurométropole de Metz Ville de Metz @followers
En attendant les fêtes de fin d’année, nous avons décidé de vous faire saliver ! Pour cela, nous avons pris la direction du Ristorante Timilìa tenu par Olivier Parise et Giorgia Tartaglione.
Situé au 20 rue Vigne Saint-Avold à Metz, cet établissement qui n’a pas encore soufflé sa première bougie, promet une expérience authentique et intimiste. Une fois assis, le défilé peut commencer. Pâtissier de métier, Olivier Parise réalise lui-même les pâtes sèches, les pâtes fraîches, le pain ainsi que les glaces. Pour les plats, on note très largement l’influence de la Toscane puis de la Sicile sans oublier la touche régionale avec des produits locaux de qualité. Un mélange équilibré et audacieux pour le plus grand plaisir des épicuriens.
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