ENFANTS / Le gout a l'honneur dans les ecoles

Comme chaque année, dans le cadre de la Semaine du Goût, les restaurants scolaires de Deauville se mettent au service des papilles des plus jeunes. Toute la semaine, des menus spéciaux sont proposés pour leur faire découvrir les trésors du patrimoine culinaire français :

Au pole Breney, un véritable voyage gastronomique est prévu, avec des plats emblématiques de Savoie, d’Auvergne, de Normandie et de Bretagne.

Du côté de l'ecole Fracasse, des associations inédites de goûts sont au menu, comme un surprenant rôti de dinde sauce cacao, mais aussi un tajine parfumé ou encore une marmite de poisson alsacienne.

Une semaine riche en découvertes culinaires pour éveiller la curiosité et les sens des écoliers de Deauville ! Au menu ce midi à Breney, les enfants ont dégusté : toast au camembert, escalope de dinde, carottes et champignons

Lucas Thirion Tournois

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