Mairie de Saint-Pantaleon-de-Larche
Semaine du goût dans les restaurants scolaires des écoles de Saint-Pantaléon-de-Larche
La Semaine du Goût s’inscrit comme la plus grande mobilisation en France entre les acteurs du goût et leurs publics. Bénéficiant du parrainage du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, cette semaine d’animations pour éduquer au goût réunit tous les publics. A Saint-Pantaléon-de-Larche, la 35ème édition qui s’est déroulée du 14 au 20 octobre 2024, a permis aux élèves des classes de maternelle de l’école du bourg et de l’école de Bernou de participer à différents ateliers préparés par le personnel scolaire.
C’est ainsi, que Yoan Chevard avec son équipe à la cantine de l’école du bourg et Mireille Férédy avec son équipe à la cantine de Bernou ont proposé aux élèves des ateliers pour découvrir les légumes et fruits de saison : variétés de chou, de courges, … mais aussi un atelier pour développer l’odorat, le toucher, et le goût afin de se familiariser avec les différentes structures. La plupart des fruits et légumes présentés sont des produits régulièrement cuisinés par les équipes, pour le plus grand bonheur des papilles des enfants.
Semaine du goût dans les restaurants scolaires des écoles de Saint-Pantaléon-de-Larche
La Semaine du Goût s’inscrit comme la plus grande mobilisation en France entre les acteurs du goût et leurs publics. Bénéficiant du parrainage du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, cette semaine d’animations pour éduquer au goût réunit tous les publics. A Saint-Pantaléon-de-Larche, la 35ème édition qui s’est déroulée du 14 au 20 octobre 2024, a permis aux élèves des classes de maternelle de l’école du bourg et de l’école de Bernou de participer à différents ateliers préparés par le personnel scolaire.
C’est ainsi, que Yoan Chevard avec son équipe à la cantine de l’école du bourg et Mireille Férédy avec son équipe à la cantine de Bernou ont proposé aux élèves des ateliers pour découvrir les légumes et fruits de saison : variétés de chou, de courges, … mais aussi un atelier pour développer l’odorat, le toucher, et le goût afin de se familiariser avec les différentes structures. La plupart des fruits et légumes présentés sont des produits régulièrement cuisinés par les équipes, pour le plus grand bonheur des papilles des enfants.
