[#VIELOCALE] MARCHÉ HEBDO
Sortez vos paniers, aujourd'hui c'est jour de marché et de salon !
De 8h à 13h, retrouvez vos producteurs et artisans dans la cour de l'école élémentaire
N'hésitez plus, venez sur le marché.
Où Montée des rabines
Retrouvez chaque samedi une recette de saison à confectionner par petits et grands, avec des produits frais et de qualité.
*********************
Omelette au fromage frais
Ingrédients :
8 oeufs, 120 g de fromage frais, 8 poignées de salade ( mélange mâche et roquette),
Instructions :
Dans un bol : cassez les oeufs, salez, poivrez et battez les
Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre ( ou d'huile d'olive) et les oeufs battus
Laissez cuire à feu moyen 1 à 2 minutes en brisant le fond de l'omelette avec une spatule pour faciliter la cuisson
Ajouter le fromage sur le dessus, en l'emiettant, puis refermez l'omelette.
Servir l'omelette avec la salade assaisonnée selon vos goûts, salez, poivrez. C'est prêt !
Pour un vrai moment de gourmandise on vous conseille d'ajouter des dés de jambon, des champignons et de remplacer le fromage frais par du fromage ail et fines herbes ou de la feta.
Bon appétit !
Sortez vos paniers, aujourd'hui c'est jour de marché et de salon !
De 8h à 13h, retrouvez vos producteurs et artisans dans la cour de l'école élémentaire
N'hésitez plus, venez sur le marché.
Où Montée des rabines
Retrouvez chaque samedi une recette de saison à confectionner par petits et grands, avec des produits frais et de qualité.
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Omelette au fromage frais
Ingrédients :
8 oeufs, 120 g de fromage frais, 8 poignées de salade ( mélange mâche et roquette),
Instructions :
Dans un bol : cassez les oeufs, salez, poivrez et battez les
Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre ( ou d'huile d'olive) et les oeufs battus
Laissez cuire à feu moyen 1 à 2 minutes en brisant le fond de l'omelette avec une spatule pour faciliter la cuisson
Ajouter le fromage sur le dessus, en l'emiettant, puis refermez l'omelette.
Servir l'omelette avec la salade assaisonnée selon vos goûts, salez, poivrez. C'est prêt !
Pour un vrai moment de gourmandise on vous conseille d'ajouter des dés de jambon, des champignons et de remplacer le fromage frais par du fromage ail et fines herbes ou de la feta.
Bon appétit !
