Contrat à durée indéterminée : (Contrat travail)
Salaire :
Horaire :
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et avez un sens inné pour la gestion d'équipe ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Nous recherchons un(e) Responsable Pâtissier(e) pour régaler nos clients et piloter notre rayon pâtisserie avec brio.
Les missions :
Gestion et organisation : Vous êtes le chef d'orchestre de notre rayon pâtisserie. Vous optimisez son organisation et sa gestion pour garantir une expérience client exceptionnelle, tout en respectant nos standards de qualité.
Accueil et satisfaction client : Vous êtes le visage souriant de notre pâtisserie, accueillant nos clients avec enthousiasme, leur offrant des conseils avisés et veillant à leur satisfaction complète.
Compte d'exploitation : Vous surveillez de près votre compte d'exploitation, en maintenant un équilibre parfait entre chiffre d'affaires et marges.
Hygiène et sécurité alimentaire : Vous garantissez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant un environnement sain et sûr pour tous.
Animation d'équipe : Vous motivez et encadrez votre équipe de 6 pâtissiers(ères), 1 plaqueur(se) et 2 vendeurs(ses) avec passion et dynamisme. Votre leadership inspirant crée une ambiance de travail positive et productive.
