Chef de cuisine H/F

Chef de cuisine H/F (1/1)

Contrat à durée indéterminée : (Contrat travail)

Salaire :

Horaire :

Ce que le Blue Bar Restaurant souhaite vous offrir, c'est :
- Temps plein, CDI
- En coupure : service du midi et soir
- Deux jours de repos consécutifs par semaine (Dimanche et Lundi). Sauf période estivale et ponts.
- Un régime de mutuelle
Vos actions au quotidien :
Rattaché directement au responsable de l'établissement, vous serez :
- Être autonome et créatif (goût, qualité et présentation dans l'assiette)
- Prise de commandes auprès des fournisseurs
- Gestion des stocks
- Réaliser des plats en sachant équilibrer d'un point de vue économique
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, des produits frais et de région. Nous souhaitons une personne sérieuse, autonome et engagé dans cette petite structure.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : A négocier selon expérience
Type d'emploi : CDI
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 14/11/2024

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