Cuisinier / Cuisinière dans une cuisine centrale (H/F)

Cuisinier / Cuisinière dans une cuisine centrale (H/F) (1/1)

CDD - 1 Mois : (Contrat travail)

Salaire :

Horaire : 35HTravail en journée

CDD 35h00 hebdomadaire
CUISINIER (ERE)
poste à pourvoir à partir du 20/11/24 au 20/12/24 (renouvelable si besoin)
2 jours d'essai
profil recherché : autonome, organisé(e), dynamique et aimant le travail en équipe

- formation en doublon avec un agent
- production froide et chaude
- nettoyage, épluchage et mise en œuvre des fruits et légumes
- port de charges lourdes
- plonge manuelle
- nettoyage des différents pôles de la cuisine
- stockage des livraisons
- formation HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) à programmer
- Poste en semaine : 7h00 - 14h24 ou 9h36 - 17h00 (le repas du midi est inclus)
=> en poste d'après-midi en total autonomie de 14h24 à 17h00
=> repos samedi et dimanche

- Poste 1 sur week-end sur 2 : 8h36 - 17h00 (les repas du midi sont inclus)
=> en total autonomie de 8h36 à 17h00 (remise en température, service du midi et du soir, plonge, nettoyage cuisine)
=> repos le mercredi avant ainsi que le lundi après

- Jours fériés : 7h00 - 14h24 ou 9h36 -17h00 (le repas du midi est inclus)
=> en poste d'après-midi en total autonomie de 14h24 à 17h00 (remise en température, service du midi et du soir, plonge, nettoyage cuisine)

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