Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Poissonnier / Poissonnière (H/F) (1/1)

Mission intérimaire - 2 Mois : (Contrat travail)

Salaire :

Horaire :

Chez Temporis, les intérimaires sont aussi importants que les clients ! Nous mettons un point d'honneur pour vous offrir un suivi personnalisé.

L'agence d'emploi Temporis Limoges (87000) recherche pour un de ses clients un poissonnier (H/F)

Vos missions :

- Sélectionner, préparer et trancher des produits de la mer frais, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l'inventaire des produits de la mer, en surveillant les niveaux de stock et en passant des commandes auprès des fournisseurs.
- Assurer la propreté et l'organisation du comptoir de poissonnerie.
- Fournir des informations aux clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les recommandations de préparation.
- Répondre aux questions des clients et offrir un service amical et professionnel.
- Respecter les normes de manipulation des aliments et veiller à la fraîcheur des produits.
- Participer au nettoyage quotidien de l'équipement et des locaux de la poissonnerie.

Exigences :

- Expérience préalable en tant que poissonnier (expérience en vente de poissons et fruits de mer).
- Connaissance approfondie des espèces de poissons et fruits de mer, de leur préparation et de leur conservation.
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer efficacement le comptoir de poissonnerie.
- Excellent service à la clientèle et compétences de communication.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Passion pour les produits de la mer et l'alimentation.

Vous ferez 35 heures hebdomadaire à cela s'ajoutent d'éventuelles heures supplémentaires et 21% d'indemnités congés payés et d'indemnités de fin de mission ! Ce n'est pas mal, non ?!

Si vous vous identifiez à cette description, alors la mission est pour vous !

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