CDI : (Contrat travail)
Salaire : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Horaire : 35HTravail le week-end
CEREA recrute : Un(e) responsable de site/ Vente en Boulangerie (H/F).
Quelles missions au sein de ce poste ?
En tant que responsable de site et en lien avec la direction, vous assurez les responsabilités suivantes:
- Assurer la gestion des plannings de votre équipe
- Superviser la réception des marchandises et sensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatifs et qualitatifs à effectuer, gestion des stock, commandes et livraisons.
- Superviser et participer à la fabrication des produits destinés à la vente, avoir une bonne connaissance des produits afin de conseiller vos clients.
- L'accueil de vos clients, les conseiller, les servir et les encaisser.
- Veiller à concilier l'approvisionnement des produits en vitrine et gérer les relances.
- Veiller à la bonne tenue des boutiques (propreté de la surface de vente et de ses abords) et au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
- Garantir l'image de notre marque et le respect des différents process existants.
Le profil que nous recherchons !
- Vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois dans la gestion/management dans le secteur de la boulangerie, pâtisserie et petite restauration.
- Véritable professionnel du secteur la boulangerie-pâtisserie-petite restauration, vous êtes pointilleux et respectueux des protocoles.
- Ces qualités vous permettent de contrôler chaque secteur de l'activité.
- Vous êtes autonome dans votre gestion des achats.
- Vous êtes commerçant avant tout et cherchez à satisfaire votre clientèle en proposant un produit de qualité.
- Vous êtes doté de réelles aptitudes managériales.
Nous souhaitons recruter une personne polyvalente, ponctuelle, honnête, autonome et enthousiaste.