Mission intérimaire - 7 Mois : (Contrat travail)
Salaire :
Horaire :
Description du poste :
Nous recherchons un Coordinateur des Pauses et des Réceptions F/H pour des missions intérim dans le cadre d'événements variés (congrès, séminaires, événements corporatifs) au sein d'un site prestigieux. Vous contribuerez activement à la qualité d'accueil et à la bonne gestion des services réceptifs.
Missions principales :
Préparation des pauses café, cocktails apéritifs, et petites restaurations en fonction des événements.
Mise en place des installations nécessaires pour les événements.
Gestion des stocks et de l'approvisionnement en collaboration avec les fournisseurs.
Accueil et briefing des serveurs vacataires pour garantir un service de qualité.
Suivi de la satisfaction des participants en lien avec le chargé(e) d'affaires.
Gestion de l'entretien du back office, des équipements et du respect du tri sélectif.
Profil recherché :
Excellent relationnel, capacité à travailler en équipe.
Diplomatie et bonne gestion du stress en situation d'événements.
Expérience en restauration souhaitée.
Capacité à détecter les comportements à risques et à appliquer des mesures préventives.
Diplôme de base : CAP Services en Hôtellerie et Restauration (CHR) ou équivalent.
Horaires de travail :
Travail en semaine, avec des horaires variables selon les événements.
Disponibilité requise en soirée et week-end selon le planning événementiel.
Description du profil :
- Diplomatie
- Habileté et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe.
- Bonne mémoire.
- expérience en restauration souhaitée
