Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) (1/1)

Mission intérimaire - 6 Mois : (Contrat travail)

Salaire :

Horaire :

Description du poste :
Vos missions seront les suivantes :
- Réceptionner des bêtes vivantes
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Réaliser le calibrage d'une carcasse
- Réaliser la pesée d'une carcasse
- Stocker un produit
- Découper de la viande
- Désosser de la viande
Parer de la viande
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un espace de vente
- Aiguiser des couteaux
Identifier les types de viande
Horaires flexibles
Long terme
Description du profil :
Vous êtes motivé(e), dynamique, sérieux(euse)

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