CDI : (Contrat travail)
Salaire : Horaire de 12.00 Euros sur 12.0 mois
Horaire : 39HTravail en journée
Boulangerie,
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un second boulanger
vous aurez pour mission,
- Réaliser la production des différents pains conformément à nos recettes et nos méthodes (pains spéciaux sur levain, baguettes )
- Assurer toutes les étapes de production (pétrissage, façonnage, cuisson)
- Suivre les fermentations
- Gestion des stocks
- S'occuper de l'entretien du local et du matériel
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
Jours de repos samedi et dimanche