Contrat à durée indéterminée : (Contrat travail)
Salaire :
Horaire :
Job Overview
Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de cuisine dans un environnement de restauration. Ce rôle nécessite des compétences en leadership pour garantir un service de qualité et une manipulation sûre des aliments.
Duties
- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les approvisionnements alimentaires et contrôler les coûts
- Maintenir des normes d'hygiène strictes en matière de manipulation des aliments
Qualifications
- Expérience préalable en cuisine (expérience de chef ou sous chef)
- Compétences en management en service et en hôtellerie
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Certification en manipulation hygiénique des aliments serait un atout
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 300,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
