Assistant maître d'hôtel - restaurant gastronomique (H/F)

Assistant maître d'hôtel - restaurant gastronomique (H/F) (1/1)

Contrat travail saisonnier - 4 Mois : (Contrat travail)

Salaire :

Horaire :

SAISON HIVER 2024/25
Nourri, logé
Poste à pourvoir début décembre 2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Au sein de notre Hôtel 5 et de son restaurant gastronomique Le Blizzard offrant une cuisine raffinée, vous êtes responsable de la salle et de l'excellence du service déjeuner et dîner.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :
Vous accueillez les clients, les conseillez dans le choix des mets et supervisez le service en salle ; Vous contrôlez la conformité d'exécution des tâches selon les procédures et mode de fonctionnement interne ; Vous vous assurez du bon déroulement des relations cuisine/salle et de la pleine satisfaction des clients.
PROFIL RECHERCHÉ
Compétences souhaitées :
Discrétion et dynamisme ; Sens du service et de l'accueil, Capacités managériales ; Bons niveaux d'élocution et d'expression ; Maîtrise de l'anglais indispensable.

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