Mission intérimaire - 1 Mois : (Contrat travail)
Salaire :
Horaire :
Description du poste :
Vos principales missions seront :***Réceptionner et contrôler la marchandise afin d'assurer le montage du stand.***Surveiller quotidiennement la qualité sanitaire des produits.***Découper le poisson, lever des filet et emballer les produis.***Nettoyer les différentes zones de travail.***Vendre et conseiller : vous pouvez être amené à être au contact du client afin de le conseiller, lui faire déguster les produits, prendre les commandes...
Description du profil :
Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.
Compétences requises :***Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***Chaîne du froid***Utilisation d'outils de découpe et de pelage des poissons***Dressage de plateaux de fruits de mer***Utilisation de matériel de nettoyage
