Mission intérimaire - 1 Mois : (Contrat travail)
Salaire : Mensuel de 1617,00 Euros
Horaire :
Description du poste :
Vous aurez en charge :
Préparations préliminaires***Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats selon des menus préétablis***Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,.***Réception de la matière d'œuvre
Production culinaire***Remise en température***Découpage de viandes et charcuterie***Réalisation de fonds, sauces et mets simples***Surveillance de la cuisson des mets
Dressage distribution***Disposition des mets dans les plats***Transmission au personnel de salle ou mise en place
Entretien***Entretien de la cuisine et des locaux annexes***Réalisation des opérations de fin de service***Réalisation de la plonge/vaisselle
Vous n'aurez pas en charge la gestion les commandes, ni les menus ces derniers sont préétablis
Travail du du lundi au vendredi avec les week-ends en alternance, Horaires : 8h-14h.
Mission d'intérim du 29.07.2024 au 30.08.2024
Description du profil :
Vous possédez :***Une première expérience en restauration***Un CAP et/ou CQP "Cuisine"***Les règles d'hygiène et sécurité
Rémunération Et Avantages :
Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés- CET 5%- Acompte de paye à la semaine si besoin,- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.)- Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)
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R.A.S POITIERS
A bientôt chez R.A.S .
