Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine (1/1)

CDI : (Contrat travail)

Salaire :

Horaire : 35HTravail en journée

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle cambodgienne, de 80 couverts avec le principe de plat du jour, vous etes chef de cuisine (h/f)
Vous maitrisez les bases de la cuisine traditionnelle cambodgienne et avez de bonnes notions de cambodgien notamment dans la compréhension de la langue.

Vous etes en capacité de gérer une équipe de 2 personnes, les stocks et la partie hygiene du restaurant.

Vous savez gérer la pression en salle avec une cuisine à la carte.

Le restaurant est fermé le dimanche et lundi soir.

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