La période de ramassage se situe généralement entre mi-novembre et fin février pour ce chamignon consommé pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An en France et dans de nombreuses autres régions du monde
La période de ramassage se situe généralement entre mi-novembre et fin février pour ce chamignon consommé pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An en France et dans de nombreuses autres régions du monde