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LE MOIS DE … LA GASTRONOMIE ! ‍

Profitons de l’arrivée de l’automne et de ce mois d’octobre pour mettre en lumière la gastronomie locale, mise à l’honneur lors des évènements culinaires à venir.

Venez découvrir et apprécier une des spécialités locales et le savoir-faire ancestral de la traditionnelle Maôche. Commençons par la fête de la Maôche, ce samedi 5 octobre à Saint-Cirgues-en-Montagne dès 16h30 qui se clôturera par un repas. Vous avez manqué l’évènement à Saint-Cirgues Pas de panique ! Un repas Maôche est organisé vendredi 18 octobre à partir de 19h à Sainte-Eulalie, mais aussi le samedi 9 novembre à 20h au Béage, sur place ou à emporter, sur réservation.

Poursuivons nos évènements culinaires avec la foire aux champignons et aux chevaux sur la Place du Breuil de Saint-Cirgues le dimanche 13 octobre. L’occasion de profiter, dès 9h, de ce moment d’échange, de partage et de découvertes. Au programme : plus de 90 exposants, producteurs et artisans locaux pour des achats en circuit court, où vous pourrez apprécier les champignons de la montagne, les chevaux, ânes et poneys mais aussi le bœuf des prairies fleuries. Parmi les nombreuses animations proposées : balades en calèches, démonstration d'un maréchal-ferrant, sculpteur sur bois, travail du cuir, manège et jeux en bois. Vous pourrez également manger sur place un repas autour du cèpe, ou bien dans les restaurants du village.

Qui dit automne, dit châtaigne, et en Montagne d’Ardèche c’est synonyme de Castagnades ! Ces fêtes ont lieu du 12 octobre au 10 novembre dans différentes communes mais c’est du 24 au 26 octobre que vous pourrez profiter de ces dégustations à Saint-Laurent-les-Bains-Laval-d’Aurelle. Au programme, animations, repas, marché exceptionnel et les emblématiques rôties de châtaignes !

Renseignements auprès de l’Office de Tourisme 04.66.69.09.37 et sur notre page manifestation : www.montagnedardeche.com/manifestations

Comité des Fêtes de St-Cirgues et Confrérie de la maôche.

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