Portrait #4 : Fabrice du restaurant "La Cave des Saveurs"
Aujourd’hui, on vous présente La Cave des Saveurs et son chef qui sublime les produits du terroir !
Avec son Ris de veau sauce morilles et son astuce de chef – bien dorer les ris au beurre après les avoir blanchis – il fait danser vos papilles à chaque bouchée !

Son restaurant, La Cave des Saveurs à Roquefort-sur-Soulzon, c'est l'endroit parfait pour un repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et panoramique.
Envie de découvrir ses inspirations

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