LES RECETTES DE BRIGITTE
Dernière recette de la saison avec un dessert facile et très rapide à préparer avec des fruits de saison que l'on trouve sur le territoire

AUJOURD'HUI
Crumble pommes et poires
INFOS PRATIQUES
Niveau de difficulté : Facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes)
3 pommes
2 poires
150g de farine
150g de sucre en poudre
100g de beurre doux ou demi-sel, selon vos préférences
1 sachet de sucre vanillé

PLACE À LA RECETTE
1 Lavez, épluchez et coupez les pommes et les poires en petits cubes
2 Étalez les fruits coupés au fond d'un plat passant au four
3 Faites fondre le beurre
4 Ajoutez le sucre et le sucre vanillé au beurre fondu
5 Ajoutez la farine au mélange beurre/sucre. Vous pouvez finir de mélanger avec les doigts.
6 Répartir la pâte sur les fruits, en l'émiettant avec les doigts
7 Mettre à four chaud 180° et laissez cuire entre 20 et 30 minutes. La pâte doit avoir une belle couleur dorée
8 Servir tiède ou froid, accompagné, si vous le souhaitez, de glace ou d'un sorbet de votre choix.