[L'ARTISANAT A L'HONNEUR]

Le mardi 25 juin, la Villa Rabelais de Tours accueillait le concours des meilleures viennoiseries fabriquées en Indre-et-Loire. 4 produits ont été dégustés par le jury : croissants, pains au chocolat, brioches feuilletées et chaussons aux pommes.

2 boulangeries - pâtisseries de notre territoire ont été distinguées:

Brioche feuilletée :
3e prix pour Boulangerie-Patisserie de Valter & Flora à Civray-de-Touraine

Pain au chocolat :
2e prix pour Boulangerie Pâtisserie la cave à pains à Saint-Martin-le-Beau

Croissant au beurre
2e prix pour Boulangerie Pâtisserie la cave à pains à Saint Martin le Beau

crédits photos: Boulangerie Pâtisserie la cave à pains @boulangBoulangerie-Patisserie de Valter & Flora

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