Octobre mauve, couleur de la fleur du crocus, dont les stigmates sont extraits pour obtenir l'épice bien connue, venue d'Orient : le safran.
Caroline du @Safran de la côte de jade, vous fait découvrir la palette de toutes ses productions : pistils, sirop, vinaigre, confiture, gelée, miel, à dégutser sans modération...

À noter, prochainement 3 visites de la safranière : les 12, 17 & 19 octobre.
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