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[PERISCOLAIRE DE L’ETANG-VERGY - PROJET ANTI-GASPI]

L’accueil périscolaire de L’Etang-Vergy a mis en place pour cette année 2024-2025 un projet anti-gaspillage alimentaire. Celui-ci consiste à préparer des jus de fruits, grâce à un extracteur de jus, avec des fruits non consommés par les enfants et déposés par les familles. Afin de présenter le projet, les parents avaient été conviés fin septembre pour une dégustation de jus et quelques explications complémentaires. Les familles peuvent donc dorénavant apporter leurs fruits non consommés, que le périscolaire réutilise pour servir des jus réalisés par des petits groupes d’enfants, sur certains temps d’activité et certains goûters.

Ce projet fait suite à une volonté de la Communauté de communes de sensibiliser au gaspillage alimentaire, auprès des agents, des enfants et des familles. Les accueils périscolaires sont notamment encouragés à proposer des solutions pour réduire et/ou éviter le gaspillage.
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