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Bien ranger son frigo pour reduire le gaspillage

Le saviez-vous
Chaque année, un français jette en moyenne 58 Kg de déchets alimentaires, parmi lesquels 24 Kg sont encore comestibles.

Un bon rangement du réfrigérateur peut vous aider à éviter le gaspillage alimentaire.

Voici quelques astuces pour mieux organiser vos aliments et les conserver plus longtemps :

1. Temperature ideale
Réglez votre frigo entre 0°C et 4°C pour une conservation optimale de vos produits. Chaque zone a un rôle spécifique !

2. Etage ideale
Les étages du frigo n'ont pas tous la même température. Chacun est adapté à un type de produits, rangez-votre frigo comme indiqué sur la photo.

3. Le panier anti-gaspi
Créez un panier "anti-gaspi" dans votre frigo pour y placer tous les produits qui se périment bientôt. Mettez-le dans un endroit bien visible !

4. Ne surchargez pas !
Un frigo trop rempli empêche l'air froid de circuler correctement. Pensez à faire du tri régulièrement pour garder de l'espace et une bonne visibilité de vos produits.

5. Rangez vos restes dans des boites hermetiques
Les restes bien protégés se conservent plus longtemps et évitent les mauvaises odeurs.

Pour plus d'astuces et de recettes, téléchargez le guide des producteurs alimentaires Baugeois-Vallée.
http://bit.ly/3YA9xSR

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