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Aujourd’hui nous vous embarquons du côté de Bessenay pour découvrir la boulangerie artisanale Maison Valentin Pain, ouverte en 2022 et qui détient un titre : celui du « Meilleur croissant au beurre du Rhône 2023, 1er prix ».
Valentin Pain, diplômé de l’Institut Bocuse et d’un CAP pâtisserie, s’est donné comme défi de proposer du pain au levain en grosse quantité et d’une grande variété. Il souhaite, à travers son savoir-faire et son expérience, proposer des pains qui sont bons pour la santé. Pour cela, il utilise des farines 100% blé, des levains et des farines anciennes.
i Envie de saliver encore plus Consultez l’article en cliquant sur le lien pour découvrir toutes les gourmandises et créations dénichées par notre équipe à la boulangerie Valentin Pain https://www.monpaysdelarbresle.fr/blog/view/maison-valentin-pain
Aujourd’hui nous vous embarquons du côté de Bessenay pour découvrir la boulangerie artisanale Maison Valentin Pain, ouverte en 2022 et qui détient un titre : celui du « Meilleur croissant au beurre du Rhône 2023, 1er prix ».
Valentin Pain, diplômé de l’Institut Bocuse et d’un CAP pâtisserie, s’est donné comme défi de proposer du pain au levain en grosse quantité et d’une grande variété. Il souhaite, à travers son savoir-faire et son expérience, proposer des pains qui sont bons pour la santé. Pour cela, il utilise des farines 100% blé, des levains et des farines anciennes.
i Envie de saliver encore plus Consultez l’article en cliquant sur le lien pour découvrir toutes les gourmandises et créations dénichées par notre équipe à la boulangerie Valentin Pain https://www.monpaysdelarbresle.fr/blog/view/maison-valentin-pain