Portrait d’ici : Bernard Fraisse, apiculteur au pied du Pic Saint-Loup
Originaire de Haute-Loire, Bernard Fraisse a posé ses ruches au pied du Pic Saint-Loup en 1989.
Il est tombé dans le pot de miel très jeune, grâce à son oncle, apiculteur amateur, qui lui a transmis la passion des abeilles. À 12 ans, il possède sa propre ruche, et décide, une dizaine d’années plus tard, de faire de sa passion son métier.
Il lance alors son activité au Domaine de Villeneuve / Pic Saint Loup , sur les terres viticoles de sa belle-famille.
Aujourd’hui, à la tête de son entreprise « Aux Délices de Maya », Bernard gère plus de 1000 ruches qui transhument à travers le sud de la France. Son savoir-faire lui permet de produire jusqu'à 20 miels différents, extraits et mis en pot dans sa miellerie à Claret.
Ses abeilles butinent toutes sortes de fleurs : garrigue, thym, romarin, bruyère, montagne, sapin, châtaignier ou encore acacia.
« Le monde des abeilles est fascinant, mais imprévisible », confie-t-il.
Un travail de passion, au plus près de la nature
Aux délices de Maya, Claret
Plus d’infos : https://bit.ly/3YqR8I4 (et portrait complet dans notre nouveau magazine !)
Photo : © Hervé Clair
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Originaire de Haute-Loire, Bernard Fraisse a posé ses ruches au pied du Pic Saint-Loup en 1989.
Il est tombé dans le pot de miel très jeune, grâce à son oncle, apiculteur amateur, qui lui a transmis la passion des abeilles. À 12 ans, il possède sa propre ruche, et décide, une dizaine d’années plus tard, de faire de sa passion son métier.
Il lance alors son activité au Domaine de Villeneuve / Pic Saint Loup , sur les terres viticoles de sa belle-famille.
Aujourd’hui, à la tête de son entreprise « Aux Délices de Maya », Bernard gère plus de 1000 ruches qui transhument à travers le sud de la France. Son savoir-faire lui permet de produire jusqu'à 20 miels différents, extraits et mis en pot dans sa miellerie à Claret.
Ses abeilles butinent toutes sortes de fleurs : garrigue, thym, romarin, bruyère, montagne, sapin, châtaignier ou encore acacia.
« Le monde des abeilles est fascinant, mais imprévisible », confie-t-il.
Un travail de passion, au plus près de la nature
Aux délices de Maya, Claret
Plus d’infos : https://bit.ly/3YqR8I4 (et portrait complet dans notre nouveau magazine !)
Photo : © Hervé Clair
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