Semaine Europeenne de Reduction des Dechets 2024, c’est parti !
Nos collègues Morgan et Rémi, animateurs au service déchets ménagers, se mobilisent pour la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD).
Le thème cette année : « Manger mieux, gaspiller moins »
Aujourd’hui, nos 2 animateurs se sont invités dans les cuisines de la cantine scolaire d’Yzeures-sur-Creuse pour comprendre et observer les bonnes pratiques déjà adoptées par Patricia, la cantinière et toute l'équipe éducative et municipale.
Morgan et Rémi ont pu apprécier les solutions d'Yzeures-sur-Creuse contre le gaspillage alimentaire parmi lesquelles :
l’autonomie du cuisinier sur la préparation des commandes et des menus
la planification des repas et la réutilisation des restes pour éviter le gaspillage
le choix de produits locaux et de saison
le recours au composteur
Limiter le gaspillage, un geste simple qui fait la différence pour notre planète.
#lochessudtouraine #SERD2024 #ADEME Mairie Yzeures-sur-Creuse
Nos collègues Morgan et Rémi, animateurs au service déchets ménagers, se mobilisent pour la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD).
Le thème cette année : « Manger mieux, gaspiller moins »
Aujourd’hui, nos 2 animateurs se sont invités dans les cuisines de la cantine scolaire d’Yzeures-sur-Creuse pour comprendre et observer les bonnes pratiques déjà adoptées par Patricia, la cantinière et toute l'équipe éducative et municipale.
Morgan et Rémi ont pu apprécier les solutions d'Yzeures-sur-Creuse contre le gaspillage alimentaire parmi lesquelles :
l’autonomie du cuisinier sur la préparation des commandes et des menus
la planification des repas et la réutilisation des restes pour éviter le gaspillage
le choix de produits locaux et de saison
le recours au composteur
Limiter le gaspillage, un geste simple qui fait la différence pour notre planète.
#lochessudtouraine #SERD2024 #ADEME Mairie Yzeures-sur-Creuse
