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La saucisse de Saclas championne d'Europe

Le 14ème Championnat d'Europe de la saucisse créative vient de couronner la charcuterie artisanale "Aux Petits Lardons" pour leur talent déjà largement salué ses dernières années pour leur andouillette et leur jambon blanc. Après une phase intense de dégustation et de notation, et une interminable attente pour les participants, la Commanderie des Fins Goustiers du Duché d’Alençon, organisatrice de concours français et européens de produits charcutiers, a dévoilé les résultats le dimanche 6 octobre 2024.

Le jury, composé de 90 jurats, a goûté 69 saucisses, dont 62 françaises, avant de rendre son verdict.

Installée sur la commune de Saclas mais également présente sur les marchés hebdomadaires d’Etampes, la charcuterie "Aux Petits Lardons" a su séduire leurs papilles et s'imposer au sommet de l'art charcutier en devenant championne d’Europe en saucisse créative.

Félicitations pour cette victoire bien méritée !

Mairie-Saclas.fr

Crédit photo : MairieEtampes
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