C'est la Semaine du goût, l'occasion de mettre à l'honneur nos spécialités régionales
Flamiche au Maroilles, potjevleesch, carbonnade flamande et son crumble de spéculoos... si les grands classiques des saveurs du Nord sont à la carte du restaurant Le Briquet, nos chefs proposent également des créations de saison, comme un délicieux gaspacho de betterave à la pomme avec espuma à l’origan et paprika fumé
iOuvert tous les midis (réservation conseillée).
Flamiche au Maroilles, potjevleesch, carbonnade flamande et son crumble de spéculoos... si les grands classiques des saveurs du Nord sont à la carte du restaurant Le Briquet, nos chefs proposent également des créations de saison, comme un délicieux gaspacho de betterave à la pomme avec espuma à l’origan et paprika fumé
iOuvert tous les midis (réservation conseillée).