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SET Restauration fête la Semaine du Goût !

A l’occasion de la Semaine du Goût du 14 au 20 octobre, SET Restauration a concocté des repas sur le thème « les saveurs du Monde » ! Les enfants des 26 communes membres du service ont eu la chance de voyager à travers des menus qui mettent à l’honneur les continents : l’Amérique, l’Afrique, l’Europe et l’Asie.

Jeudi, nous étions à l’école de Donneville pour rencontrer les petits gourmets (maternels, CP et CE1) pendant le repas. Au menu : salade de tomates et feta, lasagnes, salade, et tiramisu. Les enfants ont adoré !

L’éducation au goût fait partie des valeurs de SET Restauration. Les repas à thème éveillent la curiosité gustative des enfants : plats confectionnés à partir de produits locaux, repas occitan, ou encore repas colorés... Au quotidien, le service veille à la qualité des produits pour enrichir l’expérience gustative de ses jeunes convives.

En 2023, 38,4 % des produits sont labellisés de qualité ou d’origine (IGP, AOP, label rouge), dont 23 % de produits bio.

Situé à Pechabou, SET Restauration sert quotidiennement 3 700 repas aux enfants de 26 communes du Sud-Est toulousain. Ses engagements : Qualité, Proximité, Engagé.

En savoir plus : https://www.sicoval.fr/vivre-ensemble/enfance/la-restauration-collective/
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