#Brasserie | A la decouverte de la brasserie du Lycee Biotech !

Ce vendredi 27 septembre, à l’occasion de la Semaine de l’Alimentation Durable, les amateurs de bières locales ou simples curieux, ont découvert tout le savoir-faire de cet établissement à travers une immersion dans le processus de fabrication de la bière artisanale.

À noter que L’Amusée, la bière brassée au Lycée Biotech Douai / Wagnonville, a remporté la médaille d'or au concours de Lyon en 2022, un gage de l'excellence et du talent formés au cœur de notre territoire !

Avec plus de 200 élèves formés chaque année, le Lycée Biotech contribue à l'essor de l’artisanat local et au rayonnement du Douaisis.

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