Les courges à toutes les sauces !

Avec la venue de l'automne, et la fête d'Halloween qui approche, les courges habillent les jardins et les fermes de nos maraîchers.
Courge musquée sweet dumpling, courge musquée de Provence, patidou, Bleue de Hongrie, Jack Little, sucrine du Berry, courge spaghetti, elles sont nombreuses à posséder des noms qui nous font voyager.
Décor de la saison automnale, elles sont aussi délicieuses et très bonnes pour notre santé.
En tarte, soupe ou farcie, elles peuvent aussi se déguster en gâteau et dessert car nombreuses ont un petit goût sucré.
‍ Et toutes ces variétés sont cultivées sur notre territoire ! Retrouvez-les sur les étales des marchés.
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